چطور بلدرچین تخمگذار پرورش دهیم

بلدرچین تخم گذار

نحوه پرورش بلدرچین تخمگذار

 بلدرچین پرنده ای است که، سرعت رشد بسیار زیادی دارد و مثل همه پرنده ها، از  دانه ها تغذیه می کند. وقتی بلدرچین ماده تخم های نطفه دارش را می گذارد، بعد از هفده روز، جوجه های آن سر از تخم بیرون می آورند و پس از گذشت 42 روز به یک بلدرچین بالغ تبدیل شده که به راحتی قادر به جفتگیری، تخمگذاری  و تکثیر نسل های خود می شوند.دفعات تخمگذاری بلدرچین در طول یک هفته بیشتر از 5 بار است واگر دوره استراحت آن را در نظر بگیریم،می توان گفت : یک بلدرچین بالغ، قادر است در طول یکسال، 260 عدد تخم نطفه دار تولید کند که نتیجه بسیار مثبتی برای این پرنده ریز جثه محسوب می شود.

 با تغییراتی که در سبد غذایی مصرف کنندگان صورت گرفته است، بسیاری از آنها ترجیح می دهند به جای استفاده از تخم مرغ، تخم بلدرچین را جایگزین آن کنند چون برخلاف اندازه بسیار کوچکی که دارد، ( یک پنجم تخم مرغ است) پنج برابر بیشتر از یک تخم مرغ معمولی فسفر، آهن، پروتئین، منیزیم، روی، املاح و مواد معدنی و … را در خود جای داده است. از این رو عرضه و فروش آن به بازار تقاضا شکل رقابتی به خود گرفته است به طوری که بسیاری از پرورش دهندگان بلدرچین، به خاطر استقبال زیاد مصرف کنندگان، ترجیح می دهند که بلدرچین تخمگذار را پرورش دهند ضمن اینکه می توانند بعد از اتمام دوره تخمگذاری آنها را به عنوان نژادهای گوشتی روانه کشتار کنند و سود خوبی هم از این راه به دست بیاورند.

در این مقاله هدف اصلی ما بر شرایط نگهداری، بستر سازی بلدرچین های مولد، تغذیه، رعایت بهداشت محیط و پیشگیری از عوامل بیماری زا و در پایان بسته بندی و فروش تخم بلدرچین سازماندهی شده است.

محیط پرورشگاه بلدرچین ها

پرورش بلدرچین تخمگذار را از کجا آغاز کنیم؟

مهم نیست محیط پرورشی چقدر باید مساحت داشته باشد، فرقی نمی کند که؛ 12 متر یا 120 هزار متر باشد  فقط کافی است محلی امن و ساکت پیدا کنید، تا بتوانید راندمان تولید را افزایش دهید چون نه تنها بلدرچین ها بلکه هر پرنده دیگری با شنیندن صداهای ناهنجار، دچار استرش می شوند. این موضوع علاوه بر تاثیرات منفی که بر روان پرنده می گذارد، موجب می شود که بدنش، رشد مناسبی نداشته باشد و با گذشت زمان دچار ضعف و ناتوانی شود که نتیجه ای به غیر از بیماری ، عدم رشد ، کاهش تخمگذاری و تولید مثل نخواهد داشت.

یک انباری مسقف در وسط باغ یا یک روستای خوش آب و هوا که آب و برق و گاز دارد، مناسب ترین جا برای پرورش پرنده بلدرچین تخمگذار است. در یک مکان 20 متری می توانید 2000 قطعه بلدرچین پرورش دهید. بلدرچین هایی که هر روز تخم می گذارند. تعداد تخم هایی که روزانه جمع آوری می شود بین 1500 تا 2000 عدد متغیر است و اگر قرار باشد هر کدام از آنها را با کمترین منفعت که 50 تومان است بفروشید، درآمد شما در طول روز بین 75.000 تا  100.000 متغییر است یعنی درآمدی معادل 2.250.000 تا 3.000.000 تومان در ماه می توانید به دست بیاورید آن هم از یک فضای 20 متری.

 

به شرطی که :

  • بلدرچین های مولد شما سالم باشند.
  • تغذیه مناسبی در اختیارشان بگذارید.
  • محل پرورشی، آبخوری و دانخوری آنها را تمیز و ضدعفونی کنید.

تا گله های مادر، آنقدر سالم باشند که بتوانند هر روز تخم کنند پس سعی کنید آنها را از مزارعی تهیه کنید که سلامت آنها را تضمین می کنند و بهتر است یک نژاد تخمگذار خوب مثل بلدرچین ژاپنی بخرید چون به خاطر راندمان بالایی که در تولید تخم دارد، در بین بسیاری از پرورش دهندگان محبوب است.

شرایط محیط پرورش بلدرچین

شرایط محیط پرورشی چگونه باید باشد؟

همانطور که در قسمت بالا هم اشاره کردم، باز هم تاکید می کنم، بلدرچین ها را در جایی پرورش دهید که کاملا از هر نظر ساکت و امن است. شنیدن صداهای ناهنجار و ورود جوندگان، پرندگان مزاحم، جانوران موذی و وحشی، بلدرچین ها را دچار شک و استرس می کند و تاثیرات بسیار منفی در رشد و راندمان تولید به بار می آورد. به غیر رعایت این موضوع، محل پرورشی باید مجهز به تجهیزات گرمایشی، سرمایشی و سیستم تهویه و تامین رطوبت باشد چون عدم وجود هر یک از این تجهیزات به نوبه خود دردسر ساز است و می تواند مشکلات جدی تری به وجود بیاورد.

 

  • بلدرچین ها هر روز به هوای تازه احتیاج دارند.
  • نوری که محل پرورشی را به اندازه 12 الی 15 ساعت روشن نگه دارد چون نور مهمترین عامل در تخمگذاری و تحریک جنسی آنها برای ادامه نسل است.
  • اگر دمای محیط بین 20 الی 24 درجه سانتیگراد  باشد، کفایت می کند. یک دماسنج دیجیتال وصل کنید که دمای محیط  قابل اندازه گیری باشد تا در صورت لزوم بتوانید از سیستم های گرماساز و یا سرمایشی استفاده کنید.
  • وجود رطوبت هم، یکی از عوامل موثر برای رشد و ادامه حیات آنهاست. بهتر است، رطوبت محل پرورشی را با یک رطوبت سنج، اندازه گیری کنید.
  • تمامی سوراخ ها و منافذ قابل عبور را مسدود کنید تا مانع ورود جانوران و حشرات موذی، به داخل بستر های پرورشی باشید  در غیر این صورت منتظر بیماری هایی که در بین بلدرچین ها شایع می شود باشید چون بیشترین عاملی که در بیماری بلدرچین ها نقش دارد، وجود همین حشرات و جانوران موذی است.
  • بهتر است برای نگهداری بلدرچین های تخمگذار از قفس های مکانیزه استفاده کنید چون فرایند برداشت تخم های تولید شده و آبخوری و دانخوری آنها نسبت به سایر قفس ها راحت تر است. در قفس های مکانیزه، سبدی برای جمع آوری تخم ها و محلی برای جمع آوری فضولات بلدرچین تعبیه شده است.
  • مبادا از قفس های پلاستیکی برای نگهداری بلدرچین های تخمگذار استفاده کنید چون پلاستیک یکی از عوامل تحریک کننده، برای شدت گرفتن انواع بیماری های قارچی و باکتریایی است. بهتر است از قفس های فلزی و ضد زنگ استفاده کنید. قفس ها را از شرکت های تولید کننده ای تهیه کنید که معتبر است و پشتیبانی محصولات خود را تضمین می کند.
یک محیط تمیز برای پرورش بلدرچین


 بهداشت محل پرورش بلدرچین تخمگذار چطور باید باشد؟

عدم رعایت اصول بهداشتی ، نتایج جبران ناپذیری را به دنبال دارد چون زمانی که محل پرورشی آلوده باشد، بستر رشد انواع قارچ و باکتری های بیماری زا مهیا می شود و پرنده ها در شرایط نابسامانی به سر خواهند برد و هر لحظه امکان تلف شدن آنها بر اثر شدت یافتن بیماری وجود خواهد داشت. برای داشتن یک محیط سالم و بهداشتی به این موارد مهم توجه کنید:

  1. هر چند روز یکبار قفس ها را شسته و ضد عفونی کنید.
  2. فضولات بلدرچین ها را در طول روز جمع آوری کنید.
  3. دانخوری و آبخوری ها را هر روز ضد عفونی کنید و از آب و غذای تمیز پر کنید.
  4. سیستم تهویه باید شبانه روز روشن باشد.
  5. از ورود حشرات جلوگیری کنید.
  6. بلدرچین ها را  از مزارع معتبر خریداری کنید.
  7. برای تازه کردن هوای سالن از اسپری یا مه خشک استفاده کنید.

 

بلدرچین مریض

پیشگیری از بیماری ها در بلدرچین :

مقاومت بدنی بلدرچین در مقابل بسیاری از بیماری ها و نسبت به سایر پرندگان بیشتر است ولی قرار نیست که مسئولیت پذیری شما نسبت به نگهداری از این پرنده کم رنگ تر شو و حساسیت کمتری به این موضوع نشان دهید . هر پرورش دهنده ای وظیفه دارد، شرایط بهتر و بهداشتی تری برای پرندگان مهیا کند تا بتواند سطح تولیدات خود را بالا ببرد.  به همین منظور سعی کنید، مادامی که از این پرنده ها نگهداری می کنید، وضعیت آنها را بررسی کنید. اگر احساس کردید، هر کدام از آنها جنب و جوش کمتری دارند و یا در گوشه از قفس کز کرده اند ، فورا اقدامات جداسازی و انتقال آنها را به یک جای دیگر و دور از بستر پرورشی مهیا کنید. فراموش نکنید که آنها هم برای مقابله با بیماری باید واکسینه شوند. بهترین روش واکسیناسون آنها خوراندن واکسن های محلول در آب است.

تخم پرنده بلدرچین

چکار کنید که بلدرچین ها، تخم های بیشتری تولید کنند؟

هر بلدرچین بالغی در سن 50 الی 52 روزگی قادر به تخمگذاری و تولید مثل است. شرایط تخمگذاری آنها تحت تاثیر دما و نور است و هر گونه اختلافی که در مقدار دما و نور به وجود آید، بلدرچین ها حساسیت بیشتری نشان خواهند داد چون تخمگذاری و تولید مثل آنها کاملا وابسته به این دو مسئله مهم است پس سعی کنید ساعات خاموشی را افزایش ندهید( 16 تا 18 ساعت روشنایی کفایت می کند) و دمای سالن را بین 22 الی 25 درجه سانتیگراد تلرانس کنید. اگر می خواهید بلدرچین ها در تمام فصول سال تخمگذاری کنند پس در فصل های پائیز و زمستان  که عمر آفتاب کوتاه است از لامپ های خورشیدی استفاده کنید چون تاثیر بسیار مثبتی در تخمگذاری و جوجه آوری گله های مولد دارد.

برای داشتن بهترین راندمان، سعی کنید حتما در غذای آنها از انواع پروتئین، ویتامین، مواد معدنی کلسیم ساز و … استفاده کنید. فراموش نکنید که کلسیم  مهمترین عامل در ساخت پوسته تخم بلدرچین است .

به این موارد مهم دقت کنید:

  1. بلدرچین ها در سن ۵ ماهگی دچار پر ریزی ( تولک) می شوند و تا 3 هفته قادر به تخمگذاری نخواهند بود.
  2. شنیدن هر سر و صدای ناهنجار بر میزان تخمگذاری آنها، اثرات منفی می گذارد.
  3. آب نقش مهمی در تخمگذاری آنها دارد به طوری که اگر چند ساعت آب به آنها نرسد، فرایند تخمگذاری آنها تحلیل می رود پس بهتر است، آب آشامیدنی آنها همیشه قابل دسترس باشد، آلوده نباشد و نباید دمای آن سرد تر از 20 درجه سانتیگراد باشد چون به دستگاه گوارشی آنها آسیب می رساند.
  4. همیشه سعی کنید سالن پرورشی از تهویه مطبوعی برخوردار باشد چون بر اثر تجمع فضولات ، سطح گاز آمونیاک بالا می رود و در اثر تنفس هوای آلوده، بیماری های تنفسی در بلدرچین ها شدت می گیرد که خود عامل مهمی در  عدم تولید تخم های سالم است.
بسته بندی تخم بلدرچین

شرایط برداشت تخم بلدرچین و ارائه آن به بازار تقاضا

اگر زمان آن برسد که بتوانید تخم های تولید شده بلدرچین های پرورشی خودتان را جمع آوری کنید، به فکر تهیه یک لیبل برای معرفی محصول تولید شده باشید. در لیبل تبلیغاتی خود به این موارد مهم باید اشاره شود.

  • نام کارگاه و برندی که معرف شماست.
  • تاریخ تولید
  • تاریخ انقضا
  • قیمت محصول تولید شده
  • شماره پروانه بهداشت محصول
  • نشان استاندارد
  • آدرس
  • شماره تماس معتبر

برای اینکه بتوانید محصولات خود را به راحتی بفروشید، بهتر است به تمام سوپر مارکت ها و فروشگاه های زنجیره ای مراجعه کرده و یا با مراکز عرضه تخم مرغ، شرکت های پخش مواد غذایی، عمده و خرده فروشی ها، قرارداد همکاری ببندید و یا بدون واسطه محصولات خود را در سایت های تبلیغاتی رایگان مثل دیوار، شیپور، … به فروش برسانید.

 

نکات مهمی که در خرید بلدرچین مولد و تخمگذار وجود دارد عبارتند از:

  • به هیچ عنوان از سایت های اینترنتی غیر معتبر، اقدام به خرید بلدرچین های مولد و تخمگذار نکنید.
  • به سن بلدرچین ها توجه کنید. 50 روزگی مناسب ترین سن برای پرورش بلدرچین تخمگذار است.
  • شخصا از مزرعه ایکه، بلدرچین های مولد را از آنجا خریداری می کنید، دیدن کنید تا از سلامت و تغذیه آنها مطمئن باشید.
  • برنامه نوردهی یک هفته قبل بلدرچین ها را از صاحب مزرعه بگیرید و مطالعه کنید و مقدار نور را به همان اندازه در سالن پرورشی خود به مرحله اجرا درآورید تا در روند تخمگذاری بلدرچین ها مشکلی پیش نیاید.
  • فراموش نکنید که بلدرچین های تخمگذار تا سن نه ماهگی قادر به تخمگذاری هستند قبل از رسیدن به این سن، آنها را از قفس به بستر های پرورشی انتقال دهید و با تغییر جیره های غذایی، آنها را برای تبدیل شدن به بلدرچین های گوشتی بپرورانید تا برای کشتار آماده شوند.
هزینه های پرورش بلدرچین

هزینه های پرورش بلدرچین تخم گذار، شامل چه مواردی خواهد شد؟

  • هزینه تامین محل نگهداری بلدرچین ( اجاره، رهن یا ملکی )
  • هزینه خرید تجهیزات محیط نگهداری بلدرچین ( مثل فن های تهویه ، هیتر ، کولر ، لامپ و… )
  • هزینه خرید تجهیزات پرورش بلدرچین ( قفس مکانیزه، آبخوری، دانخوری، لامپ هی حرارتی و… )
  • هزینه خرید دستگاه جوجه کشی برای تخم های نطفه دار بلدرچین
  • هزینه خرید بلدرچین های بالغ تخمگذار
  • هزینه های متفرقه در پرورش بلدرچین ( جیره غذایی ، مولتی ویتامین ، واکسن، نیروی کارگری ، آب ، برق ، گاز و … )
  • هزینه های بسته بندی و تبلیغات محصولات بلدرچین ( جعبه، لیبل، نیروی بازاریابی و تبلیغات )
چطور بلدرچین تخمگذار پرورش دهیم
4.7 (93.33%) 3 votes
دیدگاه‌ها 0

*
*