پرورش غازپرورش غاز و نگهداری غاز : استفاده از گوشت سفید به جای گوشت قرمز برای تامین نیازهای پروتئینی بدن در بین مردم از اهمیت ویژه ای برخوردار است به خصوص استفاده از گوشت غاز. چراکه بدن این پرنده در برابر بسیاری از بیماری ها از مقاومت خوبی برخوردار است و می توان گفت به دلیل عدم واکسینه کردن آنها نسبت به هر بیماری و عدم مصرف آنتی بیوتیک ها گوشت بدست آمده از آنها کاملا ارگانیک است و از نظر ارزش غذایی حائز اهمیت است. در شرق آسیا، روسیه و شرق اروپا صنعت پرورش غاز جایگاه مهمی دارد ولی در ایران هنوز این پرنده را به روش های سنتی و بیشتر در روستاها پرورش می دهند. در حالی که تغذیه،پرورش و نگهداری از غازها آنقدر از نظر اقتصادی کم هزینه است که می توان گفت بهترین روش برای کسب درآمد به حساب می آید.
غازها را به چند روش متداول پروش می دهند از جمله
پرورش نژادهای گوشتی درمحیط های بسته به مدت دو ماه و پروار کردن آنها تا 4 کیلو و یا اینکه بعد از تولد جوجه ها آنها را به مدت دو هفته در سالن های پرورشی با تغذیه مناسب نگهداری می کنندو بعدا آنها را روانه مراتع و علف زارها می کنند.
مولد های تخمگذار را به منظور تولید تخم پرورش می دهند.
مولدهای دو منظوره ایی هم هستند که آنها را برای گوشت و هم تخم آنها نگهداری می کنند.
و در نهایت تغذیه اجباری غازها و پروار کردن آنها با غذاهای چرب برای بدست آوردن جگر حجیم.
انواع روش های پرورشی عبارتند از پرورش در سالن های بسته ، پرورش در فضازی باز، پرورش در سالن و مراتع سر سبز، پرورش در شالیزارهای مناطق شمال کشور، پرورش همزمان با ماهی در سالن های پرورش ماهی
کسانی که در امر پروش به فکر راه اندازی مزارع و سالن های پرورشی هستند باید بدانند که این پرنده ها در سن دوسالگی به بلوغ کامل می رسند و تخم هایی که آنها می گذارند هرگز نمی تواند تخم نطفه دار مناسبی برای جوجه کشی باشند و اینکه اگر می خواهند تخم های آنها شرایط مطلوبی را برای جوجه گیری داشته باشد، بهتر است نسبت های ترکیبی نر و ماده را نسبت به هم رعایت کنند که 1 نر به 2 ماده مناسبترین نسبت ترکیبی است.اگر می خواهید در شغل مزرعه داری و یا راه اندازی سالن های پرورش غاز موفق باشید توصیه می کنم مقاله های ارائه شده توسط وب سایت اینترنتی اندیشه سبز را مطالعه بفرمایید چرا که تیم پژوهشی این وب سایت برای نوشتن این مقالات ارزشمند پژوهش های زیادی را از قبیل مطالعه و تحقیق در باره تجربه کسانی که در این راه حرفه ای هستند، انجام داده اند.
در پایان امیدوارم مطالعات شما خالی از لطف نباشد و بهره کافی را از مطالعه مقالات ما برده باشد.سوال های خود را در بخش نظرات کاربران درج کنید تا توسط کارشناسان وب سایت اندیشه سبز به آنها پاسخ دهیم.