فروشگاه اینترنتی اندیشه سبز
0 محصولات نمایش سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

آموزش کاشت گل رز در گلخانه

آموزش کاشت گل رز در گلخانه

کاشت گل رز در گلخانه

گل رز، یکی از محبوب ترین گل ها در دنیاست که از آن با نام ملکه گل ها یاد می شود. این گل از دیرباز مورد توجه بوده و علاوه بر زیبایی، خواص دارویی متعددی هم دارد. گل رز را محبوب ترین گل در میان انواع گل می دانند و به همین دلیل کاشت گل رز در گلخانه یکی از کسب و کارهایی است که در طول سال با استقبال گسترده ای روبروست. ما در این مقاله از وبلاگ اندیشه سبز آموزش کاشت گل رز در گلخانه را به شما یاد خواهیم داد.

مقدمه ای بر گل رز

گل رز با نام علمی Rosa Hybrida شناخته می شود و به خانواده گل سرخیان متعلق است. گل رز انواع بسیار متعدد و گوناکونی دارد و از نظر رنگ یکی از متنوع ترین انواع گل به شمار می رود. یکی از ویژگی های این گل آن است که محدود به منطقه خاصی از زمین نیست و در همه پراکنده شده و می توانند رشد کنند.

تا کنون 150 گونه از خانواده گل های رز شناسایی شده اند که می توانند در شرایط مختلف اقلیمی و آب و هوایی رشد کنند. برخی از این گونه ها مربوط به نواحی سرد و خشک و برخی دیگر متعلق به مناطق نیمه گرمسیری هستند. گل های خانواده رز از نظر رنگ بسیار تنوع داشته و در رنگ های مختلفی دیده می شوند؛ البته هیچ یک از انواع این گل به رنگ آبی نیست. مهم ترین و معروف ترین انواع گل رز عبارتند از گل رز هیبرید چای، مینیاتوری، پاسیویی، فلورینبدا و درختچه ای.

ویدیو آموزش کاشت گل رز در گلخانه

انواع گل رز گلخانه ای

همان طور که گفته شد، گل رز تنوع بسیار زیادی داشته و گونه های زیادی در خانواده این گل ها قرار می گیرند. با این حال، دو نوع از ارقام گل رز بیشتر برای کاشت گلخانه ای کاربرد دارند. یکی گل رز فلورینبدا و دیگری هیبرید چای.

انواع گل رز گلخانه ای

رزهای فلورینبدا، گل های بسیار فراوانی تولید کرده و اندازه گل هایشان کوچک است. این دسته از گل های رز ساختاری خوشه ای دارند. در این نوع از گل های رز جوانه های جانبی زیادی وجود دارند که اگر هرس و حذف نشوند، می توانند گل دهی داشته باشند. رزهای فلورینبدا در تمام طول سال گل می دهند. این نوع از گل های رز در رنگ های قرمز، بنفش، نارنجی، صورتی، زرد و سفید دیده می شوند.

نوع دیگری ارقام گلخانه ای گل رز، هیبرید چای است. این گل ها بسیار معروف و محبوب بوده و طرفداران زیادی دارند. برخلاف گل های رز فلورینبدا که گل های متعدد کوچک داشتند، گل رز هیبرید چای یک ساقه بلند دارد که در انتهای آن ساقه، یک گل درشت قرار گرفته است. این گل در رنگ های قرمز، نارنجی، زرد، صورتی و سفید موجود است. هم چنین شکل چینش گلبرگ های این دسته از گل های رز تنوع بالایی دارد.

کاشت گل رز در گلخانه

برای کاشت گل های رز در گلخانه دو روش عمده وجود دارد: یکی کاشت گل در بستر خاکی و دیگری کاشت گل رز به روش هیدروپونیک. هر یک از این دو روش شرایط ویژه و مخصوص خود و انواع لوازم گلخانه را می طلبند. با این حال روش هیدروپونیک از برخی جنبه ها می تواند مزیت های بیشتری داشته باشد.

برای پرورش و کاشت گل رز در گلخانه به روش هیدروپونیک می توان از بسترهای مختلفی استفاده کرد؛ مانند بسترهای کمپوست، کوکوپیت، پرلیت، پشم سنگ، و یا ورمی کمپوست. هم چنین می توان این بسترها را با یکدیگر ترکیب کرد و بستر مناسب را پدید آورد. معمولا پشم سنگ و پرلیت و کوکوپیت بسترهایی هستند که استفاده از آن ها رایج تر است.

کمپوست گل رز

مهم ترین نکته در پرورش و کشت گل رز به روش هیدروپونیک حفط تعادل میان مواد معدنی و تامین عناصر مورد نیاز گیاه برای رشد سالم و کافی است. همچنین در گلخانه رز بابستی تهویه هوا به موقع انجام گیرد و هوای داخل گلخانه با توجه به فصل در ساعات مشخصی تعویض شود. برای این منظور در گلخانه ها از انواع فن سیرکوله و هواکش گلخانه استفاده میکنند. در شیوه هیدروپونیک کشت و پرورش گیاه، معمولا بذرها را در دو ردیف در داخل پرلیت و کوکوپیت یا پشم سنگ قرار می دهند. برای پرورش گل رز به روش هیدروپونیک یا از کارتن پلاست و یا از کیسه رشد یا گرو بگ Grow Bag استفاده می شود.

استفاده از گرو بگ برای کاشت هیدروپونیک یکی از روش های رایج است. در این روش از گرو بگ هایی استفاده می شود که حاوی بستری از جنس پرلیت و کوکوپیت هستند. گرو بگ ها در فاصله های مشخصی دارای منافذی هستند، طول آن ها 1 تا 2 متر  و عرضشان بین 15 تا 20 سانتی متر بوده و عمقی بین 6 تا 10 سانتی متر هم دارند.

کارتن پلاست، محیط دیگری است که در روش کاشت هیدروپونیک گل رز در گلخانه مورد استفاده قرار می گیرد. کارتن پلاست، کارتن هایی پلاستکی هستند که با پشم سنگ یا پرلیت و ترکیب سایر مواد مناسب برای بستر پر شده اند. این کارتن های بلند پلاستیکی 50 تا 60 سانتی متر عرض، 80 سانتی متر ارتفاع و 30 سانتی متر عمق دارند.

برخی مزیت ها موجب شده تا روش هیدروپونیک برای پرورش و کاشت گل رز در گلخانه رواج بیشتری پیدا کند. از جمله این که در این روش کارهای سخت و سنگینی مانند شخم زدن خاک، ضد عفونی کردن بذر و… کمتر انجام شده و یا نیازی به انجامشان نیست.

هم چنین در این روش با مشکلاتی مانند رویش علف های هرز نبوده و در مصرف آب هم صرفه جویی می شود. مزیت مهم دیگر کاشت به روش هیدروپونیک، بالا بودن تراکم در واحد سطح و بازدهی بیشتر این روش است. ضمنا با روش هیدروپونیک می توان در تمامی مناطق با هر نوع خاکی، اقدام به پرورش و کشت گل رز کرد.

روش دیگر برای پرورش و کاشت گل رز در گلخانه، کشت این گل ها در خاک است. در این روش باید بذرهای گل رز را در بستری از خاک با شیب 5 درصدی قرار داد تا آبیاری آن به بهترین شکل انجام بشود. بهترین نوع خاک برای پرورش گل رز، خاک شنی رسی است. چینش بذرها در این روش از پرورش معمولا به دو صورت انجام می شود: یا بذرها در دو ردیف با فاصله 40 سانتی متر کاشته می شوند و گیاه مادری کمی ارتفاع دارد؛ یا در بستر 120 سانتی متری 4 ردیف بذر کاشته می شود.

بذرهای گل رز

کیفیت خاک و مواد معدنی آن نقشی غیر قابل انکار در محصول نهایی دارد. اگر خاک رسی یا شنی خالص بوده با درصد مواد آهکی آن بیشتر از 15 درصد باشد، نتیجه مطلوبی به دست نمی آید و گل هایی بی کیفیت پرورش می یابند. پیش از کاشتن بذرها باید خاک اصلاح شده باشد. خاک باید به خوبی با کود ترکیب شود تا بستری مناسب برای رشد گل ها باشد.

در زمین هایی که درصد خاک شنی آن ها زیاد است، می شود از کودهای سنگین مانند کود گاوی استفاده کرد تا خاک هم مقداری سنگین شده، هم قابلیت بیشتری برای نگهداری رطوبت داشته باشد. این کار به غنی تر شدن خاک از نظر مواد معدنی و شیمیایی نیز منجر می شود. برعکس، در زمینه های با خاک رسی زیاد، بهتر است از کودهای سبک تر استفاده شود. فرایند آماده سازی خاک برای پرورش گل رز بهتر است در اوایل پاییز تا آبان ماه انجام بشود.

شرایط پرورش و کاشت گل رز در گلخانه

برای آن که بتوان در کشت گل های رز در گلخانه به نتایج مطلوب رسید باید به عوامل مختلفی مانند جنس خاک، pH آن، آبیاری و دمای محیط توجه داشت. در پرورش گل رز به روش هیدروپونیک بسترهای ترکیبی پرلیت و کوکوپیت و یا پشم سنگ مناسب هستند. در روش پرورش با خاک هم خام های لومی، شنی، رسی که با کود ترکیب شده باشد بستری مناسب برای رشد فراهم می کند.

عامل مهم دیگر نور است. گل های رز برای رشد به نور زیادی احتیاج دارند، که این شرایط در اکثر نقاط ایران به خوبی فراهم شده است. برای آن که بتوان بهترین نتیجه را در کشت گل های رز در گلخانه گرفت بهتر است میزان نور بین 30 تا 35 هزار لوکس تنظیم بشود.

pH بستر مناسب برای کشت گل های رز بین 5.5 تا 7.5 است. آبیاری این گیاهان باید به صورت منظم انجام شده و با دستگاه های رطوبت سنج اندازه گیری شود. رطوبت مناسب در طول روز 50 و در شب ها 60 درصد است.

عامل مهم دیگر دماست که باید در روز و شب متناسب با شرایط آب و هوایی تغییر کند. در طول روز، اگر هوا ابری باشد دمای 20 درجه و اگر هوا آفتابی باشد دمای بین 24 تا 28 درجه بهترین دما برای پرورش گل است. در شب ها هم بهترین دما در محدوده 16 درجه سانتی گراد قرار دارد. برای تأمین هوای پاک مورد نیاز گلخانه رز بایستی از کوره هوای گرم استفاده شود.

مهم ترین عناصر در تغذیه گل های رز گلخانه ای عبارتند از فسفر، پتاسیم، ازت، منیزیم، آهن، مس، منگنز و مولیبدن. این عناصر باید در کودی که به صورت محلول به گیاه داده می شود وجود داشته باشند. بهترین نسبت کودی برای تغذیه رزها در گلخانه 220:30:195 (به ترتیب از چپ به راست: نیتروژن، فسفر و پتاسیم) است.

مانند بسیاری از گونه های دیگری که در گلخانه ها پرورش می یابند، برای رشد بهتر گیاه باید هرس و حذف بخش های ناخواسته به صورت منظم انجام بشود. شاخه های فرعی و غنچه ها در خلاف جهت رشد جوانه حذف می شوند؛ به این ترتیب به رشد بهتر بخش های اصلی و افزایش میزان هورمون ها در جوانه های انتهایی شاخه گل کمک می شود.

علاوه بر موارد ذکر شده، حفظ و برقراری شرایط بهداشتی در پرورش و کاشت گل رز در گلخانه اهمیت بسیار بالایی دارد. با استفاده از گونه های بادوام و با کیفیت، هرس کردن شاخه های آلوده گیاه و سمپاشی گوگرد مایع می توان با بیماری های مختلف گل رز مقابله کرد.

0
دیدگاه‌های نوشته

*
*