میزان برداشت قارچ دکمه ای در هر متر مربع چقدر است ؟

آیا می دانید که در هر دوره از پرورش قارچ دکمه ای، چند کیلو گرم قارچ برداشت می شود؟ میزان برداشت قارچ در یک متر چقدر است ؟ سود دهی قارچ در هر متر مربع از سالن پرورش چه قدر می باشد ؟ در صورتی که قصد راه اندازی سالن پرورش قارچ دارید و یا یکی از پرورش دهندگان قارچ دکمه ای می باشید، این پست از وبلاگ اندیشه سبز را از دست ندهید.

در این متن، میزان برداشت قارچ دکمه ای از هر متر مربع، در هر دوره پرورش به طور کامل بررسی شده است.

رطوبت ساز التراسونیک صنعتی ۲۴۰۰ اندیشه سبز

• امکان تولید رطوبت خنک در سالن پرورش قارچ دکمه ای
• دارای کارکرد کاملا آرام و بی صدا
• مجهز به پمپ اب بسیار با کیفیت با سنسورهای مخصوص

تلفن تماس کارشناس فروش خرید رطوبت ساز التراسونیک صنعتی ۲۴۰۰ اندیشه سبز

چند کیلو گرم قارچ دکمه ای از هر متر مربع برداشت می شود ؟

سوالی که اکثر افراد پیش از شروع پرورش قارچ دکمه ای از خود میپرسند، میزان برداشت قارچ در هر دوره از سالن می باشد. این میزان برداشت معمولا در هر یک متر مربع محاسبه شده و تولید در متراژ کلی سالن پرورش نیز، با این شاخصه سنجیده می شود.

در هر یک از دوره های برداشت، به طور کلی می توان ۲ تا ۵ بار قارچ دکمه ای برداشت نمود. با توجه به تعداد برداشت در هر دوره، از یک متر مربع کمپوست کشت شده در سالن، ۱۵ تا ۵۰ کیلوگرم قارچ دکمه ای، تولید می شود. این میزان تولید در صورتی که شرایط پرورش قارچ به صورت کاملا اصولی رعایت گردد، در برخی از سالن ها این میزان حتی به حدود ۱۰۰ کیلو گرم در هر متر مربع نیز خواهد رسید.

البته این میزان برداشت تنها حدودی بوده و برداشت واقعی قارچ دکمه ای در هر ۱ متر مربع، به عوامل بسیار زیادی بستگی دارد که در ادامه به صورت کامل شرح داده شده اند:

میزان تولید قارچ دکمه ای در متر مربع به چه مواردی بستگی دارد ؟

همانطور که در قسمت قبل گفته شد، به طور کلی شما می توانید از هر متر مربع سالن پرورش، حدود ۱۵ تا ۵۰ کیلوگرم قارچ دکمه ای خوراکی تولید نمایید. اما این امر به موارد بسیار زیادی بستگی دارد:

۱- منطقه احداث سالن پرورش

همان گونه که می دانید، پرورش قارچ حساسیت بسیار بالایی داشته و نیاز است تا دما و رطوبت سالن به طور دقیق تنظیم گردد. این امر در شهر های سردسیر یا گرمسیر، امری سخت تر بوده و نیازمند تجهیزات حرفه ای می باشد. در صورتی که هر یک از این پارامتر ها به صورت دقیق تنظیم نگردد، مسلما، میزان برداشت شما و کیفیت محصول نهایی، کاهش خواهد یافت. از این رو محل احداث سالن پرورش نیز تاثیر بسزایی در  میزان تولید قارچ دکمه ای خواهد داشت.

۲- تجهیزات سالن پرورش قارچ

تنظیم دما، رطوبت و میزان تهویه سالن قارچ، از نکات حیاتی برای پرورش این محصول می باشد. تنظیم دقیق این موارد به کمک انواع تجهیزات از جمله رطوبت ساز سالن قارچ، هیتر ها، فن ها و … صورت می پذیرد.

مه ساز ها همانطور که از نام آنها پیدا است، برای تنظیم رطوبت مورد نیاز سالن پرورش قارچ مورد استفاده قرار گرفته و خرید هیتر نیز برای تنظیم دمای سالن امری ضروری می باشد.

علاوه بر موارد گفته شد، فن های تهویه و کولر های آبی نیز از ملزومات راه اندازی سالن قارچ می باشند.

هیتر ۲۴۰۰۰۰ pf گازی

• مناسب برای تامین گرمای مورد نیاز سالن پرورش قارچ دکمه ای
• دارای راندمان و طول عمربالا
• بهره مندی از چندین لایه ی ایمنی

تلفن تماس کارشناس فروش خرید هیتر ۲۴۰۰۰۰ pf گازی

۳- مدیریت سالن

پس از آن که تجهیزات مورد نیاز سالن پرورش قارچ را فراهم نمودید، نیاز است تا مدیریت سالن را بر عهده بگیرید. دمای مورد نیاز آماده سازی کمپوست و بذر ها، دما و رطوبت ریسه دوانی، زمان برداشت و زمان درست اتمام دوره، چند نمونه از مواردی می باشند که نیاز است به صورت صحیح مدیریت گردند. این نکات بر عهده شما بوده و باید پیش از شروع کار به طور کامل به آن ها آگاه باشید.

۴- کیفیت کمپوست

علاوه بر موارد گفته شده، نیاز است تا کمپوست استفاده شده در پرورش قارچ دکمه ای نیز از کیفیت بسیار مناسبی برخوردار باشد. در صورتی که کمپوست شما کیفیت لازم را نداشته باشد، باز هم تاثیر مستقیمی بر میزان تولید نهایی خواهد گذاشت.

۵- تعداد قفسات و طبقات پرورش

از مهمترین عواملی که بر میزان برداشت قارچ دکمه ای در هر متر مربع در دوره بستگی دارد، تعداد طبقات جای گرفته در هر متر مربع می باشد. برخی از افراد معمولا سالن خود را به صورت ۲ طبقه طراحی نموده و برخی دیگر، از قفسه های ۳ طبقه برای پرورش استفاده می نمایند.

طبیعی است که برداشت سالن ۳ طبقه در هر متر مربع، بالاتر از برداشت سالن ۲ طبقه در ۱ متر مربع می باشد. البه به صورت معمول از قفسه های ۳ طبقه در پرورش این محصول استفاده میشود.

۶- زمان دوره ی پرورش قارچ دکمه ای

معمولا هر دوره از پرورش قارچ دکمه ای، هشت هفته یا ۲ ماه به طول می انجامد. برخی از پرورش دهندگان ممکن است این دوره را افزایش دهند. در این صورت درست است که کیفیت محصول به مرور کاهش می یابد اما در نهایت محصولات بیشتری برداشت خواهد شد.

میزان برداشت قارچ دکمه ای در هر فلش

به طور کلی در هر دوره از پرورش قارچ، ۳ مرحله برداشت وجود دارد که به هر یک از این مراحل، یک فلش گفته می شود. این فلش ها در هر بار برداشت ۴ تا ۶ روز طول کشیده و تا برداشت کامل آن مرحله، به طول می انجامد. بین هر یک از فلش ها نیز، ۲ تا ۳ روز فاصله قرار گرفته است.

میزان برداشت قارچ دکمه ای در هر فلش نیز به موارد گفته شده در پاراگراف قبلی بستگی داشته و معمولا در شرایط بهینه، در هر فلش ۱۰ تا ۲۰ کیلو گرم قارچ برداشت می شود.

سخن آخر

میزان تولید قارچ دکمه ای در هر متر مربع از سالن پرورش به موارد بسیار زیادی از جمله تجهیزات سالن، مدیریت، کیفیت کمپوست، تعداد طبقات و طول دوره پرورش بستگی دارد. در صورتی که تمامی موارد گفته شده در این پست از اندیشه سبز، به صورت بهینه انجام گیرند، شما میتوانید در هر دوره از پرورش ، از هر ۱ متر مربع، حدود ۳۰ تا بیش از ۵۰ کیلو گرم قارچ دکمه ای بدست آورید.