ستفاده از داروهای شیمیایی برای افزایش وزن مرغهای گوشتی علیرغم مزایای کوتاهمدت، سلامت انسانها را به خطر میاندازد. باقیماندههای شیمیایی در بافتهای مرغ اثر منفی بر عملکرد طبیعی بدن آنها دارد. همچنین مرغهای هورمونی و استفاده از داروی افزایش وزن مرغ گوشتی، طعم و مزه مرغ را تغییر میدهد. در این مقاله، پنج روش علمی و گیاهی برای افزایش وزن مرغها بررسی میشود که به سلامت مرغها و سلامت مصرفکنندگان آسیبی نمیرساند.
1. انتخاب نژاد مناسب؛ راهی برای افزایش وزن مرغ گوشتی
انتخاب نژاد مناسب برای مرغهای گوشتی از اهمیت ویژهای برخوردار است. انتخاب نژادی که قابلیت رشد بالا داشته باشد، در کوتاهترین زمان ممکن، به رسیدن به وزن ایدهآل برای جوجههای گوشتی کمک کند. در این راستا، نژادهای اصلاح شده مانند راس، کوشین برهما، پلاس، و کاب از گزینههای برتر برای پرورش دام و طیور محسوب میشوند.
این نژادها پتانسیل رشد فوقالعادهای دارند که به بهینهسازی فرایند پرورش کمک شایانی کند. استفاده از این نژادها علاوهبر افزایش بازدهی، هزینههای مرتبط با دورههای طولانیتر پرورش را کاهش میدهد و بهرهوری در زمان پرورش مرغها افزایش مییابد. البته مهم است شرایط رشد برای طیور فراهم باشد که نیاز به تهیه، هیتر گرمایشی و سرمایشی در کنار نورهای مناسب است.
2. تهیه تغذیه ایدهآل مرغ گوشتی؛ نسبت به سن و وزن مرغ
تهیه تغذیه ایدهآل برای مرغهای گوشتی براساس سن و وزن آنها یکی از مهمترین عوامل در رسیدن به وزن ایدهآل است. تغذیه صحیح باید حاوی کلیه مواد مغذی ضروری باشد که تاثیر مستقیم بر سرعت و کیفیت رشد طیور دارد. جوجههای گوشتی نیازمند ترکیب متعادلی از ۱۳ ویتامین، ۱۳ تا ۱۶ ماده معدنی، ۱۳ اسید آمینه و یک اسید چرب هستند.
این ویتامینها و اسیدها باید در مقادیر کافی و متناسب با فازهای رشد و نیازهای خاص هر دوره در جیره تغذیهای گنجانده شود. این تعادل غذایی نهتنها به بهبود عملکرد رشد کمک میکند، بلکه سلامت طولانیمدت طیور را نیز تضمین میکند. بنابراین، تنظیم جیره غذایی دقیق و مطابق با استانداردهای تغذیهای، اساسیترین گام در پرورش موفق مرغهای گوشتی است. البته که استفاده از ابزارهای مخصوص از جمله هیتر جت مرغداری برای مناسبسازی دمای محیط ضروری محسوب میشود.
3. افزودن پودر گیاه آنغوزه؛ معجزهای گیاهی برای افزایش وزن مرغ
افزودن پودر گیاه آنغوزه به جیره غذایی جوجههای گوشتی یک راهکار نوآورانه و گیاهی برای افزایش وزن آنها است. مصرف این گیاه به ویژه در دورهی ۲۲ تا ۴۲ روزگی، تأثیر قابلتوجهی روی افزایش وزن پرندگان دارد. تحقیقات نشان داده که استفاده از ۷۵ درصد پودر آنغوزه در تغذیه، باعث بهبود فعالیت میکروبی در رودههای کور و در نتیجه بهبود کارایی جذب مواد مغذی میشود.
علاوهبر این، جیره غذایی باید شامل ۲۱ درصد پروتئین و ۳۲۰۰ کالری انرژی قابل متابولیسم باشد تا نیازهای انرژی طیور بهطورکامل تامین شود. بهاینترتیب، پودر آنغوزه بهعنوان یک افزودنی مفید و کاملاً طبیعی در تقویت برنامه تغذیهای عمل میکند. اگر در مورد غذای مناسب دام و طیور اطلاعات کافی را ندارید، مطالعه مقاله «غذای مرغ چیست» برای شما مفید است.
4. استفاده از دان پلت؛ یکی از بهترین دانها برای تغذیه مناسب طیور
دان پلت با شکل و حجم بیشتر منجربه وزنگیری بهتر و سریعتر در طیور میشود. تغذیه دان پلت شده، به بهبود فرآیند هضم کمک میکند. علاوهبر این، باعث میشود که جوجهها مواد مغذی را به طور کاملتری جذب کنند.
توصیه میشود که جوجههای گوشتی در ۴ تا ۶ وعده غذایی در روز تغذیه شوند تا از رشد و وزنگیری مناسب برخوردار باشند. دان پلت نقش مهمی در افزایش وزن طیور ایفا میکند و بهعنوان یک راهکار عالی برای پرورش طیور در کلیه نژادهای مرغ گوشتی در ایران کاربرد دارد.
5. دستهبندی پرندگان؛ بهمنظور تغذیه کامل و صحیح طیور کوچک
در پرورش طیور دستهبندی پرندگان براساس اندازه و وزن اهمیت بسیاری دارد تا تغذیهای کامل و صحیح انجام شود. جوجههایی که وزنگیری بهتری دارند باید از طیوری که به وزن ایدهآل دست نیافتهاند جدا شوند؛ زیرا نیازهای تغذیهای این دو گروه متفاوت است.
این رویکرد باعث میشود تا جوجههایی با وزن کمتر نیز فرصت کافی برای دسترسی به غذا و رشد را مناسب داشته باشند. دستهبندی بر حسب اندازه و جثه به مدیریت بهتر تغذیه کمک کرده و تنشهای ناشی رقابت برای غذا بین طیور را کاهش میدهد. از این تکنیک برای پرورش مرغ گوشتی در خانه نیز میتوان استفاده کرد، البته درصورتیکه تعداد جوجهها بالای 10 عدد باشد.
ترفندهای ساده و کمهزینه را برای افزایش وزن مرغ گوشتی به کار گیرید!
در این مقاله 5 روش کاربردی برای افزایش وزن مرغ گوشتی بدون دارو را بررسی کردیم. رعایت این نکات در کنار تغذیه مناسب دام و طیور، روی رشد و افزایش وزن مرغها اثر مهمی خواهد داشت. در نهایت نیز به یاد داشته باشید که برای حذف سلامت مرغها و کیفیت گوشت، استفاده از داروهای هورمونی توصیه نمیشود.