هزینه ساخت و راه اندازی سردخانه ۵۰ تنی + تجهیزات لازم

چگونگی راه اندازی سردخانه ۵۰ هزار کیلویی و ملزومات لازم

سردخانه ۵۰ تنی در دو نوع بالاس صفر و زیر صفر قابل راه اندازی است، در صورت استفاده از کمپرسور مخصوص دمای بالای صفر، سردخانه در محدوده دمایی +۵ الی -۵ درجه سانتیگراد فعالیت خواهد کرد که برای نگهداری کوتاه مدت میوه و سبزیجات، دارو، کاربرد دارد. 

اما اگر از تجهیزات برودتی و کمپرسور قوی تری استفاده شود، قدرت سرمایشی سردخانه تا منفی ۲۰ درجه سانتی گراد تقویت شده و از آن برای نگهداری طولانی مدت گوشت و فرآورده های پروتئینی می توان استفاده کرد. اطلاعات بیشتر در صفحه سردخانه زیر صفر و بالای صفر توضیح داده شده است. 

ابعاد مناسب برای سردخانه ۵۰ تنی 

یک سردخانه ۵۰ تنی معمولا ۲۰۰ متر مکعب حجم دارد که در اندازه های مختلف قابل ساخت است. با در نظر گرفتن ۱۰ متر طول، ۵ متر عرض و ۴ متر ارتفاع می توان یک حجم ۲۰۰ متر مکعبی را برای سردخانه فراهم کرد. در صورتی که می خواهید سردخانه ۵۰ تنی با ارتفاع پایین تر داشته باشید، ۱۱ متر طول، ۶ متر عرض و ۳ متر ارتفاع نیز می تواند حجم ۲۰۰ متر مکعب را فراهم آورد. 

انتخاب نوع سردخانه (سوله ای یا کانکسی)

در صورتی که قصد حمل سردخانه به مکان های مختلف را دارید، بهتر است از سردخانه کانکسی متحرک استفاده کنید. اما اگر مکان خاصی را برای راه اندازی سردخانه در نظر دارید و نیازی به جا به جایی آن در آینده نخواهید داشت، می توانید سفارش ساخت سردخانه سوله ای را بدهید. 

معمولا برای سردخانه های بزرگ از سوله و زمین ثابت استفاده می شود، با توجه به اینکه سردخانه ۵۰ تنی فضای زیادی را نیز اشغال نخواهد کرد، ساخت آن به صورت کانکسی و قابل جا به جایی مناسب تر به نظر می رسد. 

تجهیزات ساخت سردخانه و هزینه های آن 

در صورتی که سالن یا سوله و یا اتاقک از پیش ساخته شده ای داشته باشید و بخواهید آن را به سردخانه تبدیل کنید، کافیست از عایق های ساندویچ پانل و تجهیزات برودتی و سیستم های کنترل برودت استفاده کنید. به منظور جلوگیری از آسیب دیدن عایق های ساندویچ پانل، لازم است که تمامی سقف، دیوارها و کف داخلی سردخانه را با لایه ای از ورق های آلومینیومی و یا گالوانیزه ضد زنگ پوشش دهید. 

اما برای ساخت سردخانه های کانکسی ، ابتدا باید بدنه بیرونی آن از استیل یا ورق های گالوانیزه ضد زنگ ساخته شود، سپس صفحات ساندویچ پانل نصب شده و در نهایت همانند مدل فوق، دیوارها، سقف و کف داخلی سردخانه با ورق های آلومینیومی و یا گالوانیزه ضد زنگ پوشیده می شود تا در برابر ضربه مقاوم شود. 

در برخی موارد نیز،  پس از نصب عایق حرارتی ساندویچ پانل، قسمت کف سردخانه با بتن و یا سیمان ضخیم پوشانده می شود تا ضمن جلوگیری از ضربه دیدن عایق حرارتی، ظرفیت تحمل وزن بالایی را نیز داشته باشد. 

جهت عایق بندی سردخانه ۵۰ تنی از عایق های پلیمری از پیش ساخته شده (ساندویچ پانل)، فوم تزریقی (PU) و سایر عایق های موسوم به EPS و XPS استفاده کنید. عایق های فوم تزریقی قیمت پایین تری نسبت به ساندویچ پانل های آماده دارند. 

تجهیزات برودتی ساخت سردخانه ۵۰ تنی 

پس از ساخت چارچوبی کلی سردخانه و عایق بندی تمامی سطوح، نوبت به نصب تجهیزات برودتی خواهد رسید که شامل موارد زیر می شوند :

1. کمپرسور
2. اواپراتور
3. کندانسور
4. شیرآلات 
5. کنترل آلات 
6. روغن و گاز فریونی
7. لوله و پیچ و مهره اتصالات 
8. فن اواپراتور (در داخل سردخانه)
9. فن خنک کننده کندانسور (در بیرون سردخانه)
10. تابلو برق کنترل دما

هر یک از تجهیزات فوق از برندها و مارک های مختلفی ساخته شده اند که تیم اندیشه سبز بهترین مارک ها را برای ساخت سردخانه به شما پیشنهاد خواهد کرد.

معمولا برای سردخانه های ۵۰ تنی از کمپرسورهای ۲۵ اسب بخار استفاده می شود که از مارک های معتبری مانند دانفوس، کالترون، بیتزر و… می تواند باشد. 

هزینه نصب و اجرای سردخانه ۵۰ هزار کیلویی

علاوه بر دو هزینه فوق یعنی عایق بندی و تجهیزات برودتی، باید هزینه جداگانه ای را نیز جهت مهندسی و اجرای پروژه پرداخت کنید که بسیار کمتر از دو هزینه فوق خواهد بود. مجموعه اندیشه سبز با دارا بودن تجربه چندین ساله در زمینه ساخت و راه اندازی انواع سردخانه های کانکسی ، سوله ای ، بیمارستانی و … قطعا بهترین عملکرد را در اجرای سردخانه ۵۰ تنی مورد نظر شما خواهد داشت. 

برآورد ظرفیت سردخانه ۵۰ هزار کیلویی برای مواد غذایی مختلف 

با توجه به متفاوت بودن حجم مواد غذایی مختلف نسبت به وزن آنها، امکان نگهداری مقدار بیشتری از مواد غذایی کم حجم وجود دارد، و بالعکس وزن کمتری از مواد غذایی حجیم در این سردخانه ۵۰ تنی قابل نگهداری است که جدول زیر کمک شایانی خواهد کرد :

مشاوره نصب و راه اندازی سردخانه ۵۰ تنی 

در صورت وجود هرگونه سوال در مورد نحوه راه اندازی این سردخانه ، برآورد هزینه ها و تجهیزات لازم و… می توانید با یکی از شماره های درج شده در انتهای سایت تماس گرفته تا با کارشناسان اندیشه سبز در ارتباط باشید. هم چنین می توانید سوالات خود را از طریق بخش ارسال دیدگاه برای ما ارسال کنید.